Par-delà le bien et la food - S2E2
Le boom du mezcal a fait de la durabilité un élément essentiel de la recette mexicaine, et l'actrice et entrepreneuse Eva Longoria explique pourquoi les affaires sont un ingrédient clé. Sophia prépare du ceviche avec de la tequila et nous rencontrons l'homme qui a consacré sa vie à sauver l'animal qui se cache derrière l'agave : la chauve-souris.
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