Par-delà le bien et la food - S2E11
Les tribus nomades de Malaisie découvrent le pouvoir des algues et Sophia utilise cet ingrédient pour préparer un Semifredo avec du Furikake crumble. Bren Smith explique comment l'agriculture océanique pourrait sauver la planète et nous rencontrons un innovateur qui fabrique un en-cas au goût très proche de celui de l'océan.
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