Paul Hollywood visite le Nouveau-Mexique et découvre ses plats emblématiques. Inspiré par Santa Fe, il prépare chez lui un chili traditionnel, célébrant ainsi les saveurs authentiques de cette région.
Paul Hollywood entreprend un passionnant voyage à travers les États-Unis, mêlant gastronomie, cinéma et motos. À New York, il explore les traditions culinaires et concocte une version parfaite de la tarte Tatin.
Paul Hollywood explore la cuisine du « Deep South » américain. Inspiré par son voyage, il revient chez lui pour préparer le Monkey Bread, un classique de cette région.
À Los Angeles, le voyage de Paul Hollywood touche à sa fin. Il déguste de savoureux tacos. Et inspiré par cette expérience, il cuisinera un sandwich au boeuf, un classique de LA.