La cuisine de Babette - S1E3
Dans la catégorie des fruits de mer, la crevette est sans aucun doute la plus consommée pour son goût subtilement iodé. Poids plume sur la balance des calories, ce petit crustacé est particulièrement riche en protéines, en vitamine B, en zinc et en cuivre. On a toutes les bonnes raisons pour le cuisiner et se régaler sans culpabiliser.
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