La cuisine de Babette - S1E1
Méconnue en métropole, la chayotte faite le bonheur gustatif de nos compatriotes de l’île Maurice, de La Réunion et des Antilles. Ce légume antigaspi se déguste du bulbe jusqu’aux feuilles. Si la chayotte est appréciée pour son goût délicat, elle est aussi reconnue pour toutes ses vertus minceurs et cosmétiques.
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